Личный шеф-повар в Финляндии
|
|
Коммерческое объявление, номер: 181291
|
|
🍲 МЕНЮ «НАРОДНОЕ»
Условия оптового заказа
Минимальная сумма заказа — 80 €
• Вакуумная упаковка для длительного хранения — +2 € / упаковка
• Минимальный заказ одного блюда/позиции — от 2/1,5 кг / л / шт.
• Индивидуальные условия — по договорённости
• Заказы принимаются в WhatsApp
• Самовывоз
«на всё и всегда скидка 17%»
Честно. Просто. Натурально.
______________________________________________________________________________________________
🍲 СУПЫ
• Борщ классический с говядиной — 9 € / 1 л
• Сливочный суп с лососем — 9 € / 1 л
• Суп с куриной грудкой, лапшой и яйцом — 8,5 € / 1 л
• Гороховый суп на копчёной свинине — 8 € / 1 л
• Солянка сборная — 8€ / 1 л
• Рассольник — 7,5 € / 1 л
• Окрошка/Свекольник — 7€ / 1 л
• Суп с говядиной и корнеплодами, зеленью - 8,5€/л
• Суп с фрикадельками/кёфта, томатом и зеленью - 8€/л
• Щи на квашеной капусте с говядиной — 9 € / 1 л
• Суп щавелевый с куриным яйцом — 8,5€/л
• Суп харчо с говядиной, кинза - 9€/л
• Суп с сушёными лесными грибами и перловкой — 9 € / 1 л
• Хаш с лапшей лучком и травами 8 e/ 1 л
• Том Ям с креветками/курица и рисом — 10 € / 1 л
• Сырный карри-суп с курицей — 8 € / 1 л
• Крем суп плавленный сыр с копченой олениной 8,5€ / 1 л
• Овощной суп-пюре с чечевицей — 6 € / 1 л
• Шпинатный суп-пюре — 6 € / 1 л
• Томатный суп-пюре «Гаспачо» — 6 € / 1 л
🥗 САЛАТЫ
• Столичный — 10 € / кг
• Свекольный — 6 € / кг
• Овощной со сметанои и травами — 7€ / кг
• Греческий — 8 € / кг
• Витаминный — 6 € / кг
• Селедка под шубой Классическая — 10€ / кг
• Баклажаны-помидор-лук-паприка-морковь
пряный салат с маслом чесноком и кориандром — 8€ / кг
🍖 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясо и птица
• Карьялан паисти, классический — 11 € / кг
• Кок-о-вен, цыплёнок в соусе красного вина — 11 € / кг
• Говядина по-бургундски — 11 € / кг
• Бифстроганов классический — 12 € / кг
• Соус болоньезе с говядиной — 11 € / кг
• Соус Стефадо кон карне с говядиной и темным шоколадом — 12 € / кг
• Соус с жареной говяжьей печенью — 11€ / кг
• Соус «Игоря» с куриной грудкой, солёными огурцами и паприкой — 11 € / кг
• Баттер-чикен классический, лёгкий ореховый соус — 11 € / кг
• Тефтельки в тёмном / перечном соусе — 10 € / кг
• Тефтельки в томатном соусе — 10 € / кг
• Фаршированные перцы «Маринара» — 11 € / кг
• Голубцы классические «Маринара» — 10 € / кг
• Котлеты 50/50, жареные — 10 € / кг
• Котлеты «Пожарские» из говядины в ржаной панировке — 12 € / кг
• Котлеты Линдстрём в сливочно мясном соусе 11€ / кг
• Ростбиф — 22 € / кг
• Ребрышки свиные барбекю in souse — 14е/кг
• Цыплёнок печёный гриль / в тесте — 6 € / 7,50 € / шт.
• Цыплёнок жареный а-ля табака — 7 € / шт.
• Печёная утка stuff — 20 € / шт.
• Утка по-пекински, маринованная — 22 € / шт.
• Утиная грудка по азиатски с овощами в соусе хойсин — 21е/кг
• Вок — лапша с овощами, курица, говядина, свинина,
баранина, креветки; соус свит-чили, соус терияки, кисло-сладкий — 12е/кг
• Соус горшочек таежный — телятина, белые грибы, салями — 15е/кг
• Средиземноморский Чоризо рагу— говядина/баранина/курица — 15е/кг
• Бобовое кассуле рагу с уткой/говядиной/бараниной — 15е/кг
• Азу — говядина / баранина/свинина — 13е/кг
• Рагу с куриными сердцами/жедудочки — 9e/кг
• Куриные ножки, запечённые с чесноком — 7,50 € / 3 шт.
• Буженина, свиная шейка с чесноком — 14 € / кг
• Шашлык на противне-гриль с луком — 13 € / кг
(шашлык говядина и баранина — 16е)
• Ягненка печень, сердце, почки обжаренные с луком и травами — 12€ / кг
• Стеик говяжий розмарин перец чеснок 17€ / кг
• Холодец курица-свинина 10€ / кг (говядина, баранина) — 13€ / кг
• Мясо по-французски из говядины — 13€ / кг
• Шницель из поросёнка / курицы — 4 € / шт.
• Гордон Блу куриная грудка 4,5е / шт. филе поросенка — 4,5е / шт.
• Котлета по Киевски — 4,5e / шт.
• Куриная котлета ромштекс де валяй в сухарях — 4е / шт.
• Запеченая Капрезо куриня грудка (мозарелла, песто,томат) — 4,5/ шт.
• Лазанья с говядиной — 12 € / кг
• Каннеллони говяжья — 12е/кг
• Плов с бараниной и сушёной клюквой — 12 € / кг
• Плов с говядиной и белым изюмом — 12е/кг
• Двойной чизбургер а-ля шеф — 6 € / шт.
• Шаверма куриная в тонком лаваше, классическая — 8 € / шт.
Рыба и морепродукты
• Паэлья «Морское трио» «Маринара» с соусом дзадзики — 13 € / кг
• Треска, обжаренная в муке, с луком и травами — 14 € / кг
• Филе трески жареное в миндале — 16€ / кг
• Стейки форели / сёмги, запечённые в духовке — 14 € / кг
• Тельное — рыбные котлеты в сухарях — 12 € / кг
• Дорадо, запечённая целиком — 6- € / шт.
• Большие креветки, жаренные с петрушкой и чесноком — 17 € / кг
🍚 ГАРНИРЫ
• Гречка — 3 € / кг
• Дикий рис — 8 € / кг
• Киноа — 4,50 € / кг
• Картофельное пюре — 4 € / кг
• Сливочная чесночная картошка — 4 € / кг
• Отварной картофель с травами — 3 € / кг
• Жареная картошка с луком — 4 € / кг
• Печёный цельный картофель «Розовый» — 3,5 € / кг
• Батат печёный — 4,5 € / кг
• Рис басмати — 3 € / кг
• Цельнозерновой рис — 4 € / кг
• Паста / спагетти — 3 € / кг
• Булгур, Кускус — 3 € / кг
• Яйца куриные, жареные / варёные — 0,80 € / шт.
• Приваренные овощи, микс 5*** — 1kg / 8 €
•Овощное рагу, рататуй - 8,5е/кг
———
• Сметана «Эстонакая» — 12 € / кг
• Икра форели — 60–65 € / кг
• Форель слабосолёная — 16 € / кг
Намазки:
• Кремчиз форель горячего копчения
• Фаршмак
• Кремчиз сезонные грибы
• Печеношный паштет
• Гвакамоле
• Кремчиз Средиземноморская
• Хумус/хумус свекольний
• Кремчиз Харисса кориандер
🥞 ВЫПЕЧКА И ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
• Сырники — 11 € / кг
• Блинчики / оладушки / шпинатные блинчики — 7,5 € / кг
• Ягодные кисельные джемы — 8 € / 500 г
• Голубика в пенкейках/ Пенкейки с голубикой 11€ / кг
Пироги:
• Киш на слоёном тесте:
• ветчина + сыр
• грибы + сыр
• фета + шпинат
12 € / кг
• Кулебяка с форелью — 18 € / кг
• Курник пирог — 14€ / кг
• Пирог вишнёвый на дрожжевом тесте — 14 € / кг
• Пирог черничный на песочном тесте — 11 € / кг
Пирожки:
• С капустой — 1,50 € / шт.
• С яйцом, зеленью и картофелем — 1,50 € / шт.
• С мясным фаршем и рисом — 2 € / шт.
🎂 ТОРТЫ
• «Саккер» — шоколад в шоколаде — 22 € / кг
• «Традиционный» — клубничная классика — 21 € / кг
|
|
|
|
|
|
|
|
|